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国产 综合图片

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用  清水把陈  皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两
勺油， 待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的 清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转
中小火煲 一个半小 时，下盐调味即可品尝。