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v 黑丝后入大战|丁 香日我

　　做法：  春笋切成片后加少许盐捞出后用清
水浸泡，生姜切片，  葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放 入
生
姜、春笋、牛肉 片、葱段翻炒 1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。